Opskrift - Grødpandekager med banan

Sådan gør du:

1. Bland vand og grødpulver til en portion.

2. Blend en hel banan eller mos den med en gaffel og tilsæt til dejen. Hvis dejen er tynd, kan du tilsætte lidt mere grødpulver.

3. Varm rapsolie på en stegepande og hæld dejen på i små runde portioner eller brug gerne små kageforme til at forme dine pandekager. 

4. Steg pandekagerne ved middel varme. Vend pandekagen med en paletkniv, når den er gylden på undersiden, og steg videre på den anden side til pandekagen er færdig. Hav tålmodighed - de er værd at vente på!

5. Server med frugtpuré eller friske bær.