STEP- en unik smagemetode
Hjælp dit barn til at elske grøntsager. Med STEP har vi udviklet en ny metode som kan hjælpe dig med at introducere nye smage for dit barn, når I skal starte op med overgangskosten. Semper STEP er en app som kan få dit barn til at elske grøntsager på nul-komma-fem – eller i hvert fald på 24 dage.
I appen får du vejledning dag for dag, og barnet får trænet sine smagsløg:
Sådan virker STEP
- I løbet af 24 dage kommer dit barn til at smage forskellige puréer af grøntsager, frugter og bær.
- Smagsløgene trænes på syrlige, sure og bitre, men helt naturlige smage.
- Metoden øger dit barns chancer for at lære at kunne lide frugt, bær og grøntsager gennem hele livet.
- Metoden er testet i et videnskabeligt studie, som blev gennemført ved Umeå Universitet, Sverige.
Ske for ske, vi vil hjælpe forældre med at introducere grøntsager, frugt og bær tidligt. Dette gøres bedst, når det såkaldte smagsvindue er åbent.
Det er mange forældres drøm, at barnet glad åbner munden op, når man serverer broccolipuré, grønne bønner eller blomkål. Man vil gerne have, at barnet skal vælge det sure æble frem for den søde kiks.
Vi i Semper ønskede at undersøge, om det er muligt at lære børn at kunne lide grøntsager og frugt fra første smagsportion. Det viste sig, at det faktisk fungerer, og de indsigter, vi har samlet vil vi dele med alle forældre, og tilbyde en metode, hvor du som forælder kan hjælpe dit barn til at kunne lide mad der er godt for både sundhed og vores planet.
)
Grøntsagsnyt i butik
Det skal være let at spise grønt. Derfor opdaterer vi alle vores bedst sælgende børnemadsglas med nye og mere grønne opskrifter med mindst 50% grøntsager:
Hvornår er det godt at starte?
Når dit barn begynder at interessere sig for jeres mad i 4-6 måneders alderen, er det tid til at prøve med STEP metoden, det vil sige allerede fra start. Men det er også helt fint at starte smagemetoden senere, men helst inden barnet bliver 1 år. De børn som var med i det forskningsstudie, som metoden er baseret på, startede med smagsskemaet i 4-6 måneders alderen. Det kan være forsøget værd at prøve metoden, selvom barnet er ældre, eller at lade en ældre søskende teste samtidig med lillebror eller lillesøster.
Følg smagsrejsen i app’en
For at gøre det sjovt og enkelt at bruge metoden har vi lavet en app som dag for dag guider dig igennem. App’en her Semper STEP.
I appen kan du dokumentere fremskridtene, tage billeder af sjove smagsminer, finde alle opskrifterne og få tip og råd undervejs. Det er både sjovt og let, så start i dag!