Vores mix vil fra slutningen af marts 2022 blive fremstillet med en ny sammensætning med en mindre mængde bagepulver. Hvis du bager efter en opskrift, der indeholder bagepulver, skal du tilsætte dobbelt så meget bagepulver, i forhold til hvad der står i opskriften for at opnå det ønskede resultat.
Hvad har du lyst til?
Opskrift
Sesam falafler med sød kartoffel og peberfrugt.
Opskrift
Sempers fastelavnsboller - eller svenske semlor - er uhørt lækre, uanset om det er sæson for at slå katten af tønden eller ej.
Opskrift
God som morgenmad eller mellemmåltid. Et energiboost!
Opskrift
Enkel opskrift på vidunderligt sprøde og glutenfrie vafler. Alt hvad du behøver er Semper Waffle & Pancake Mix, mælk og smør! Server vaflerne med den klassiske fløde og syltetøj, eller server med frisk frugt og jordnøddesmør for en god variation.
Opskrift
Når du længes efter hjemmebagte boller, skal du gribe til denne opskrift. Dejligt bløde og luftige, nemme at bage, da de ikke kræver så mange ingredienser (ikke æg og mælk). Vi tør godt love, at disse boller hurtigt bliver en favorit, for hvem siger nej tak til boller, der er færdige på 1 time?
Vores bager Jonas har samlet sine bedste tip om hvad man skal være opmærksom på for at få et godt resultat, når man bager glutenfri! Her finder du vores bedste tips til bagning >>
Hvordan fungerer bagning med en glutenfri melblanding? Vi har samlet vores bedste tip og tricks til bag med glutenfri melmix >>
Hvad, hvem og hvorfor?
Artikel
Cøliaki (eller glutenintolerance som det ofte kaldes) er en autoimmun sygdom* som medfører, at man ikke kan tåle gluten. I dag er 0,5-1 procent af danskerne glutenintolerante. Symptomerne kan være varierende og opstå pludseligt, hvilket gør, at mange ikke ved om de er ramt og diagnosen kan være svær at stille.
Artikel
Vi ved, at der sommetider kan være mange spørgsmål, og derfor har vi samlet de mest almindelige spørgsmål og svar på samme sted. Vi håber, at du finder svar på dit spørgsmål!
Artikel
Mange af Sempers glutenfri produkter er nu certificerede som FODMAP-Friendly. Det betyder, at disse produkter kun indeholder lave niveauer af såkaldte FODMAPs. Certificeringen indebærer, at produkterne kan benyttes i en LOW FODMAP kost.
