Hvad har du lyst til?
Opskrift
Det er nemt at lave en glutenfri pandekagedej – og resultatet bliver bare godt! Server dine glutenfri pandekager, som du vil: Lav mættende crepes, klassiske pandekager med syltetøj, eller en lækker pandekagetærte med flødeskum og friske bær. Opskriften kan også bruges til blinis.
Opskrift
Lækre kanelsnegle, præcis som vi alle elser dem!
Opskrift
Sej, sprød og smagfuld – denne glutenfri luksusudgave af svampet chokoladekage er et sikkert hit – en chokoladekage vinder altid. Imponer dine chokoladeglade venner med denne klassiker. Vi serverer den gerne med flødeskum og friske bær.
Opskrift
Vores glutenfri scones er nemme at bage og let at holde af. Mest lækre er de lunkne med smør, frisk ost og syltetøj. Yum!
Opskrift
Når du længes efter hjemmebagte boller, skal du gribe til denne opskrift. Dejligt bløde og luftige, nemme at bage, da de ikke kræver så mange ingredienser (ikke æg og mælk). Vi tør godt love, at disse boller hurtigt bliver en favorit, for hvem siger nej tak til boller, der er færdige på 1 time?
Vores bager Jonas har samlet sine bedste tip om hvad man skal være opmærksom på for at få et godt resultat, når man bager glutenfri! Her finder du vores bedste tips til bagning >>
Hvordan fungerer bagning med en glutenfri melblanding? Vi har samlet vores bedste tip og tricks til bag med glutenfri melmix >>
Hvad, hvem og hvorfor?
Artikel
Cøliaki (eller glutenintolerance som det ofte kaldes) er en autoimmun sygdom* som medfører, at man ikke kan tåle gluten. I dag er 0,5-1 procent af danskerne glutenintolerante. Symptomerne kan være varierende og opstå pludseligt, hvilket gør, at mange ikke ved om de er ramt og diagnosen kan være svær at stille.
Artikel
Vi ved, at der sommetider kan være mange spørgsmål, og derfor har vi samlet de mest almindelige spørgsmål og svar på samme sted. Vi håber, at du finder svar på dit spørgsmål!
Artikel
Mange af Sempers glutenfri produkter er nu certificerede som FODMAP-Friendly. Det betyder, at disse produkter kun indeholder lave niveauer af såkaldte FODMAPs. Certificeringen indebærer, at produkterne kan benyttes i en LOW FODMAP diætbehandling. Det er en kostbehandling, som kan prøves ved IBS i samråd med en diætist.
