Hvad har du lyst til?
Opskrift
Forgyld din morgen med vores grove, glutenfri boller med honning. Vil du lave verdens bedste boller? Et tip er at prøve at blande lidt hakkede nødder eller kerner i dejen. Med disse glutenfri boller får du garanteret succes ved morgenbordet.
Opskrift
Måske verdens bedste cookies, en amerikansk klassiker som er elsket over hele verden. Det er nemmere at lave dem, end du tror, og denne glutenfri opskrift på dejligt seje, hjemmelavede chocolate chip cookies vil både du og dine gæster elske.
)
Opskrift
Så er det tid til sprøde vafler! Denne variant af glutenfri vaffeldej er simpel at lave, og resultatet bliver altid godt. Hvis der er dej til overs, kan du nemt gemme det i køleskabet til næste dag. Hvem siger nej tak til en rigtig sprød vaffel med flødeskum og bær?
Opskrift
Klassiske italienske smagsnoter i fin harmoni. Passer perfekt til en romantisk middag med rødternet dug og levende lys.
Opskrift
Når du længes efter hjemmebagte boller, skal du gribe til denne opskrift. Dejligt bløde og luftige, nemme at bage, da de ikke kræver så mange ingredienser (ikke æg og mælk). Vi tør godt love, at disse boller hurtigt bliver en favorit, for hvem siger nej tak til boller, der er færdige på 1 time?
Vores bager Jonas har samlet sine bedste tip om hvad man skal være opmærksom på for at få et godt resultat, når man bager glutenfri! Her finder du vores bedste tips til bagning >>
Hvordan fungerer bagning med en glutenfri melblanding? Vi har samlet vores bedste tip og tricks til bag med glutenfri melmix >>
Hvad, hvem og hvorfor?
Artikel
Cøliaki (eller glutenintolerance som det ofte kaldes) er en autoimmun sygdom* som medfører, at man ikke kan tåle gluten. I dag er 0,5-1 procent af danskerne glutenintolerante. Symptomerne kan være varierende og opstå pludseligt, hvilket gør, at mange ikke ved om de er ramt og diagnosen kan være svær at stille.
Artikel
Vi ved, at der sommetider kan være mange spørgsmål, og derfor har vi samlet de mest almindelige spørgsmål og svar på samme sted. Vi håber, at du finder svar på dit spørgsmål!
Artikel
Mange af Sempers glutenfri produkter er nu certificerede som FODMAP-Friendly. Det betyder, at disse produkter kun indeholder lave niveauer af såkaldte FODMAPs. Certificeringen indebærer, at produkterne kan benyttes i en LOW FODMAP diætbehandling. Det er en kostbehandling, som kan prøves ved IBS i samråd med en diætist.
