Kager & Kiks
Blik klogere på glutenfri kager og kiks!
Spørgsmål: Er glukosesiruppen i Piruett lavet af majs eller hvede?
Svar: Glukosesiruppen i Piruett hindbær er lavet af majs- og hvedestivelse, men jævnfør EU’s allergenliste er glukosesirup så rent fra hvedeprotein, at der ikke er nogen risiko for personer med hvedeproteinallergi.
Spørgsmål: Er Pirutett mælkefri?
Svar: Der indgår ikke mælk i opskriften, men produktet er ikke anmeldt som mælkeproteinfri.
Spørgsmål: Er glukosesiruppen i Piruett lavet af majs eller hvede?
Svar: Glukosesiruppen i Piruett hindbær er lavet af majs- og hvedestivelse, men jævnfør EU’s allergenliste er glukosesirup så rent fra hvedeprotein, at der ikke er nogen risiko for personer med hvedeproteinallergi.
Spørgsmål: Kan kagerne fryses?
Svar: Ja, kagerne kan fryses ligesom andre kager (dog ikke Brunkager).
Spørgsmål: Hvor mange kager skal en kagepakke indeholde?
Svar: Det er vægten af indholdet i pakken, der afgør antallet af kager fx Havrekager: 13-14 stk, Brunkager: 27-30 stk.