Glutenfri pandekager med Semper Glutenfri pandekagemix
Nemme retter

Hurtige pandekager med glutenfri pandekagemix #104

Anmeldelser

(0 votes)

(0 votes)

Nem opskrift på glutenfri pandekager. Alt hvad du behøver er mælk, smør og Semper Waffle & Pancake Mix - det bliver ikke nemmere end det! Nyd pandekagerne med friske bær, eller lav en mere mættende pandekage med en lækker topping.

  • Tilberedningstid
    20 minutter
  • Portioner
    10-12 pandekager
  • Sværhedsgrad
    Nem
Gem opskrift

Sådan gør du:

  1. Smelt smør eller margarine.

  2. Hæld Semper Waffle & Pancake Mix i en skål. Tilsæt mælk og pisk ingredienserne sammen til en glat dej.

  3. Tilsæt smeltet smør eller margarine. Pisk godt. Lad dejen hvile i 10 minutter.

  4. Steg pandekagerne på en pande med lidt fedtstof.

    Vil du lave veganske pandekager?
    Udskift mælken med plantedrik eller vand. Margarinen kan erstattes med mælkefri margarine eller fx kokosolie.

    Tip!
    Hvis du bruger plantedrik, så tilsæt 1-2 spsk sukker eller honning til dejen. Det giver pandekagerne en mere gyldenbrun farve.

     

    Flere tips:

    • Varier pandekagernes smag ved at tilsætte fx 2 tsk vaniljesukker, 0,5 tsk kardemomme eller 2 tsk kakao.
    • Hvis du har dej tilovers kan den sagtens stå på køl til næste dag.

Bruges i opskriften
Waffle & Pancake Mix fra Semper Glutenfri

WAFFLE & PANCAKE MIX