Glutenfri hvidløgsbrød

Sådan gør du

1. Forvarm ovnen til 180° C

2. Bland smør, hvidløg og salt i en skål og smelt det i mikrobølgeovnen. Hak persille og tilsæt det i smørblandingen.

3. Skær ca. 2 cm tykke sektioner i baguetterne diagonalt og gør det samme i den modsatte retning.

4. Åben brødet forsigtigt. Fordel smørblandingen og mozzarellaost i brødets revner.

5. Fordel baguetterne ud på en bageplade med bagepapir. Læg et stykke folie over.

6. Bag baguetterne i ovnen i ca. 15 minutter.

7. Tag folien af og lad baguetterne brunes i ca 5.-10 minutter.

8. Serveres direkte fra ovnen med godt tilbehør.

Bruges i opskriften

MINIBAGUETTER