Glutenfri chokoladekage med nødder

Sådan gør du

1. Hak nødderne, gem lidt til pynt

2. Rør smør og sukker porøst i en skål.

3. Rør en æggeblomme i ad gangen.

4. Smelt chokoladen og bland det med dejen.

5. Bland nødder, kaffe, chokolade og glutenfri Mix.

6. Pisk æggehviderne til en fast masse og vend det med den øvrige dej.

7. Forvarm ovnen til 200° C

8. Hæld dejen i en smurt kageform, 24 cm i diameter.

9. Bages i ca. 30 minutter. Top med de resterende nødder og server med flødeskum!

Bruges i opskriften

FIN MIX

MIX GLUTENFRI