Kager og sødt
Glutenfri sukkerkage
Anmeldelser
(2 votes)
(2 votes)
En sukkerkage er aldrig en dårlig idé. Her er opskriften på en luftig, saftig og glutenfri sukkerkage. Nyd med en kop kaffe eller et glas limonade. Tip! Du kan også bruge sukkerkagen som tærtebund.
Tilberedningstid
50 minutterPortioner
10 stykkerSværhedsgrad
Mellem
Sådan gør du
Sæt ovnen på 175° C. Smør en randform og drys med Pofiber.
Smelt smørret og lad det køle af.
Pisk æg og sukker luftigt. Tilsæt smørret.
Bland melblanding, bagepulver og vaniljesukker og kom det i massen. Tilsæt kogende vand og bland godt.
Bag i ovnen til kagen har fået en fin farve, ca. 35 minutter. Mærk efter med en strikkepind.