Glutenfri tortillas
Middag

Glutenfri tortillas

Anmeldelser

(1 votes)

(1 votes)

Glutenfri fredagshygge, når det er bedst. Lav dine egne tortillapandekager. M for mexicansk og megalækkert!

  • Tilberedningstid
    30 minutter
  • Portioner
    12 stk
  • Sværhedsgrad
    Mellem
Gem opskrift

Sådan gør du

  1. Opløs gæren i vandet.

  2. Rør mel og salt i vandet til en ensartet dej. Lad dejen hæve overdækket ved stuetemperatur i ca. 25 minutter.

  3. Tilsæt ca. 1 dl vand og bland godt.

  4. Varm lidt olie op i en stegepande og steg dejen som små tynde pandekager.

  5. Spis som tacopandekager sammen med dit favoritfyld i!

  6. Sjove og farvestrålende tips!

  7. Kom ca. 4 tsk. paprikapulver i dejen for rød farve, 4 tsk. gurkemeje for gul eller 100 g blancheret og finthakket grønkål for grønne tortillas.

Bruges i opskriften
Bovete_Teff_Mjol_400x600

BOGHVEDE & TEFF MEL