Glutenfri broccolisticks

Sådan gør du

1. Sæt ovnen på 200° C.

2. Kog broccolien i ca 1 min og lad den køle af i koldt vand.

3. Læg broccolien i et dørslag og lad vandet sive fra.

4. Blend broccoli, æg, ost, Pofiber og persille. Tilsæt salt og peber efter smag.

5. Tag en spiseske af broccolidejen og form til en pind eller rund kugle. Fordel stængerne på en bageplade med bagepapir.

6. Bag i ovnen i ca 15 minutter. Vend og bag videre i 10 minutter.

7. Server varme og med en god dip.

Bruges i opskriften

POFIBER