Glutenfri Gnocchi ai Funghi

Sådan gør du:

1. Kog pastaen efter anvisningen på pakken.

2. Skær svampene i skiver og steg dem på panden i smør og sukker til de karamelliserer.

3. Tilsæt salvieblade og hakket rosmarin og steg yderligere et øjeblik.

4. Top den kogte pasta med den stegte svampeblanding, friskkværnet peber og høvlet parmesan. 

   Veganer? Erstat smør og ost med veganske alternativer.

Bruges i opskriften

GNOCCHI