Opskrift - Kartofler med torsk & gulerødder 6 måneder
Anmeldelser
(2 votes)
(2 votes)
Prøv vores babymadsopskrift med kartofler, torsk og gulerødder - milde smage, som ofte bliver værdsat af de små! Et nemt måltid til tidspunkter, hvor du vil byde på hjemmelavet babymad. Opskriften er velegnet til børn fra 6 måneder. For at stræbe efter den børnemadskvalitet, som vi har i vores produkter på babymadshylden, kan der bruges økologiske råvarer.
Tilberedningstid
30 minPortioner
4-5 portionerSværhedsgrad
Nem
Sådan gør du:
Skræl kartoflerne og skær dem ud i tern. Kog dem under låg i 1 dl vand, til de er bløde. Gem kogevandet, hvis der er noget tilbage.
Skræl, og skær pastinak, gulerod og løg ud i tern på ca. ½ cm. Kom grøntsagerne i en gryde med 0,5 dl fløde og lidt vand, så grøntsagerne lige akkurat er dækket. Krydr med hvid peber. Skru ned for varmen, når det begynder at koge, og lad simre under låg, til stykkerne er bløde.
Skær torsken i tern, og steg den i ca. 1 minut sammen med grøntsagerne og citronsaften.
Tilsæt dild, og blend sovs, fisk og kartofler i foodprocessoren i et par sekunder.
Afkøl retten til en passende temperatur og server. Velbekomme!
