Opskrift- Fødselsdagskage
Anmeldelser
(0 votes)
(0 votes)
Overrask baby på 1 års fødselsdagen med en personlig fødselsdagskage! Pandekager med lækker frugtpuré og frisk frugt bliver garanteret et hit hos fødselsdagsbarnet!
Tilberedningstid
30 minPortioner
4-5 portionerSværhedsgrad
Nem
Sådan gør du:
Hæld melet i en skål og pisk mælken lidt ad gangen for at undgå klumper. Tilsæt æggene og pisk, indtil dejen er glat.
Smelt en stor klat smør i en stegepande. Bland smørret i dejen. Hæld ½ - 1 dl pandekagedej ud på panden, afhængig af størrelsen på panden. Steg på medium varme, indtil dejen er stivnet, vend og steg på den anden side. Fortsæt med resten af dejen. Lad pandekagerne køle af.
Pak pandekagerne med frugtpuré, pære og æble. Top kagen med flødeskum og friske jordbær.