Recept - Tomat & basilikapasta - Semper Barnmat
Fra 1 år

Opskrift - Økologisk Pasta med Tomat & Basilikum

Anmeldelser

(0 votes)

(0 votes)

Nem mad der passer til baby fra 1 års alderen!

  • Tilberedningstid
    30 min
  • Portioner
    4-5 portioner
  • Sværhedsgrad
    Nem
Gem opskrift

Sådan gør du:

  1. Skræl, og hak gulerødder og pastinak. Bring dem i kog med tomaterne og så lidt vand, at det kun lige dækker grøntsagerne. Kog, indtil rodfrugterne bliver bløde.

  2. I mellemtiden koges pastaen som anvist på pakken.

  3. Finthakket løg, peberfrugt og hvidløg tilsættes grøntsagsgryden. Smag til med basilikum, salt, timian og sort peber. Lad simre ved svag varme, indtil alle ingredienser er bløde.

  4. Rør majsstivelse/hvedemel i mælken, og hæld det i saucen under jævnlig omrøring. Bring det i kog igen. Tilsæt pastaen og resten af mælken under omrøring.

  5. Blend grøntsagerne til du har en en sauce med tilpas meget bid til din baby.

  6. Tilsæt revet ost i saucen og server ved en temperatur, som er pasende for små munde. 

TIP!

  1. Du kan fryse babymad ned i små portioner. Anvend kun fryse- og fødevareegnede beholdere. Babymaden er klar til servering efter få sekunder i mikroovnen.