Opskrift - Økologisk frugtpuré Æble & Fersken

Sådan gør du:

1. Skræl, udkern, og skær æblerne i mindre stykker.

2. Kog dem bløde sammen med små stykker fersken (frosne eller friske) i så lidt vand, at det kun lige dækker frugten.

3. Ønskes en tykkere konsistens, kan du tilsætte 1 tsk. kartoffelmel rørt ud i ¼ dl koldt vand og lade det koge med frugten.

4. Blend, afkøl og server!

TIP!

1. Brug mosen som topping på grød, i kager, eller frys den ned til måske verdens mest lækre ispinde! Du kan også lave små frosne toppe af frugtmosen - rigtig gode babybidder!