Fru Pastinak og hendes venner
Her lærer du og dit barn nogle sjove og velsmagende råvarer at kende sammen. De er gode på flere måder. Ved at prøve lidt forskellige grøntsager og bælgfrugter lige fra første bid trænes dit barns smagssans og øges chancen for, at barnet får et godt og livslangt forhold til dem. Ved at spise flere af disse sjove venner bidrager vi også til et godt helbred for vores planet.
Fru Pastinak er en rodfrugt fra Norden.
– Jeg er fuld af fibre! træk mig op af jorden!
Bliv proteinekspert! Lær at kende Bært og Marta Ært.
– Hej hej!
Blomkålsbuketterne elsker sine venner.
– Andre kålsorter er de bedste, vi kender!
– Som broccoli!
Her er søskende Per og Sille Rod.
– Vi er stærke og løfter jern!
Linselusene er røde, sorte og grønne. Alle proteinrige – og lige dejlige!
– Kig på mig!
– Kig på mig!
– Nej, kig på mig!
Lola og Rami gør dig sund. Begge smager skarpt i din mund.
– Skarpt og godt!
Huge og Hadi hindbær er søde og venlige.
– Ah, vi er nu mest syrlige!
Vi har udviklet en smagsintroduktionsmetode kaldet STEP. Det er baseret på en videnskabelig undersøgelse fra Umeå Universitet. Målet med STEP-metoden er at lære børn at spise de grøntsager, du lige har lært at kende, lige fra første bid. I 24 dage smager barnet pureer af mange forskellige frugter og grøntsager efter en tidsplan.