Et barn spiser med en ske.

Mælkefri produkter - spørgsmål & svar

Her finder du svar på de spørgsmål vi oftest får om vores mælkefri produkter. Finder du ikke svar på det du søger? Skriv til os!

Kontakt os

Vil du se hele vores udvalg? Her finder du al vores babymad.

Uden mælk eller mælkefri?

Vi har mange forskellige produkter i vores sortiment – både varme retter, klemmeposer og deserter– som ikke indeholder mælk som ingrediens og derfor kan være et alternativ for dig, der af en eller anden grund ønsker at undgå eller give dit barn mindre mælk.

Vær dog opmærksom på, at vi på samme fabrik også tilbereder retter, der indeholder mælk eller ost. Derfor kan vi desværre ikke garantere, at der ikke findes spor af mælkeproteiner, selvom vi udfører en grundig rengøring mellem produkterne. Det kræver omfattende arbejde og kontrolprogrammer at sikre mælkeproteinfrihed, og det praktiserer vi ikke på denne fabrik.

Ud over vores produkter uden tilsat mælk tilbyder vi også mælkefri grød til børn med komælksproteinallergi. I disse produkter garanterer vi, at der ikke er spor af mælkeprotein gennem nøje kontrol af råvarer, produktionsprocessen og rengøring.

Indhold i vores mælkefri produkter

Er der sojaprotein i Sempers mælkefri grød?

Nej, vores to mælkefri grød indeholder ikke sojaprotein. Grøden indeholder protein fra havre og ærter, for at opnå nærende produkter. Kostråd givet til børn med komælksproteinallergi er at undgå mælk og mejeriprodukter, men ellers følge de samme kostråd, som gælder generelt.

Hvorfor har I tilsat ærter i de mælkefri produkter?

Vi tilsætter både havreprotein og ærteprotein i vores mælkefri grød, da disse proteiner sammen giver et høj-kvalitetsprotein, som voksende børn har brug for. Tidligere blev der kun anvendt havreprotein, men det skulle suppleres med frie aminosyrer (proteinets mindste byggesten) for at opnå den samme proteinkvalitet. For at skabe et endnu mere naturligt produkt med en bedre smag (da aminosyrer kan være bitre), har vi fjernet aminosyrerne og erstattet dem med ærteprotein.

Kan jeres mælkefri produkter give luft i maven på grund af ærteproteinet?

Nej, der er ingen risiko for, at børn får oppustet eller luft i maven af at spise vores mælkefri grød. Den luft i maven, som kan opstå ved indtagelse af bælgfrugter, skyldes, at tarmene skal arbejde ekstra meget med de mange fibre (oligosakkarider), der naturligt findes i bælgfrugter. I vores produkter tilsættes kun proteinet fra ærter – altså ingen fibre – hvilket ikke giver risiko for oppustethed eller luft i maven.

Hvorfor er den mælkefri grød så dyr?

En af grundene til, at de mælkefrie produkter har en højere pris, er de fremstilles på en helt andet måde end vores andre grød. For at vi kan garantere, at de mælkefrie grød virkelig er mælkefrie, fremstilles de på en speciel fabrik, hvor vi kan være sikre på, at de ikke kommer i kontakt med nogen mælkeprodukter. Produktions- og råvarepriser og det faktum, at det er lavet til en begrænset målgruppe, betyder, at prisen derfor vil være højere.

 

Er Semper dråber med mælkesyrebakterier og Semper D-vitamindråber med mælkesyrebakterier mælkefri?

Semper Dråber med mælkesyrebakterier og Semper D-vitamin dråber med mælkesyrebakterier indeholder hverken laktose eller mælkeprotein. Derfor kan vi anbefale begge produkter ved mælkeproteinallergi.  

Er Semper Tyggetabletter mælkefri?

Semper Tyggetabletter indeholder ikke mælk som ingrediens, men vi kan ikke garantere, at de er mælkefri. Derfor anbefaler vi dem IKKE ved mælkeproteinallergi. 

Hvilke produkter er mælkeproteinfri?

Vi har to grød som er mælkeproteinfri: